Lakseroulade med cavi-art
1 stk. lakseroulade med cavi-art, 50-60g.
DKK21,00
Vores hjemmelavede lakseroulade med cavi-art er lavet af laks som kommer fra norsk havopdræt.
Vi koldrøger selv laksen i vores gamle røgovne fra år 1969.
Fyldet i lakserouladen består af frisk ost med cavi-art.
Cavi-art er små kaviarligende rogn som er produceret af tang (plantebaseret), og som cavi-art selv skriver, er dette produkt fremtidens “rogn”
Ingrediensliste: Koldrøget laks (LAKS, salt, røg), flødeost naturel (SKUMMETMÆLK, FLØDE, salt, FISKEGELATINE, stabilisator (johannesbrødkernemel), MÆLKESYREKULTUR), Cavi-art (havtangekstrakt, vand, salt, krydderier, antioxidant (E330), stabilisator (E415), konserveringsmidler (E202, E211), farvestof (E120, E100)
Ingredienser med STORE BOGSTAVER indikerer allergener
Holdbarhed (ved maks. 5 gr. C): 5 dage fra pakkedato i vakuum, åbnet: 1-2 dage.
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 832 kj/199 kcal |
| Fedt | 13,6 g |
| – Heraf mættede fedtsyrer | 5,7 g |
| Kulhydrater | 0,5 g |
| – Heraf sukkerarter | 0,4 g |
| Protein | 18,9 g |
| Salt | 3,37 g |
