Loading..

Produktet blev tilføjet til kurven



WEBSHOPPEN er midlertidigt lukket. Men kom snart tilbage, vi arbejder på en ny løsning.

Friday, August 18, 2017
  • fersk hellefisk

Hellefisk i filet
500 g.

Vær den første til at bedømme dette produkt

100 DKK

Lagerstatus: Ikke på lager

Hurtigt overblik
Filet af hellefisk 500 g.

Fisket i nordøstlige atlanterhav
Varen har været frossen

Detaljer

Hellefisk i filet 500 g. Fisken har været frossen.

Hellefisk er en fed fisk med et hvidt og saftigt, velsmagende kød. Kan både bages, grilles, steges på panden og pocheres.

Hellefisk – en af havets konger

Hellefisken er fisket i det nordøstlige Atlanterhav. Den kan leve på mellem 200 til 2000 meters dybde. Selvom hellefisken er en fladfisk, opholder den sig ikke kun på bunden.

Hellefisken må fiskes hele året.

Hellefisk kan minde om helleflynderen. Den har cremefarvet kød, blødt og vandet. Dens fedtindhold er relativt stort, 15 %. Hellefisken kan blive op til 1,2 m lang og veje op til 45 kg.

Der er et utal af forskellige skønne retter med hellefisk. Fisken er for eksempel lækker som fisketapas eller gratineret i ovn. Der er også plads til mere eksotiske spræl som hellefisk bagt i papir med limefrugt i skiver, hvidløg samt avocado i kvarte.

Gør som grønlænderne, der har hellefisken som favoritfisk (især finnerne er i høj kurs), og sæt hellefisk på middagsbordet.

  1. Vær den første til at bedømme dette produkt

Indsend din bedømmelse

Du anmelder: Hellefisk i filet

Giv produktet karakterer *

  1 stjerne 2 stjerner 3 stjerner 4 stjerner 5 stjerner
Vurdering

Opskrifter med dette produkt

Top