Loading..

Produktet blev tilføjet til kurven



Wednesday, December 13, 2017

Forret

Lækre Jule Frikadeller
Print Opskrift

Lækre Jule Frikadeller

Opskrift af 2gangeomugen.dk i Forret den 2016-11-11 13:45:19
Let 15 minutter Personer4
Jule fiskefrikadeller med røget laks

Ingredienser

450-500 g fiskekød (fx torsk, mørksej eller kuller)
4 skiver røget laks
1 bdt persille 
1 tsk salt
1 æg
2 spsk maizena
1½ dl letmælk

Beskrivelse

  • Skær fiskekødet i mindre stykker, og blend det kortvarigt i en foodprocessor.
  • Tilsæt hakket persille, salt, æg og maizena, og blend til en passende konsistens. 
  • Skær den røgede laks i mindre tern, og vend dem i fiskefarsen. 
  • Form farsen med en spiseske, og steg fiskefrikadellerne sprøde i fedtstof ved middel varme i cirka 5 min. på hver side. 
  • Servér med stegte eller ovnbagte tomater.


Tip! Køb evt. færdig fiskefars, og rør op med røget laks og saften af 1 lime.

2 gange om ugen

Opskrift Bedømmelser

Indsend din bedømmelse

1 stjerne 2 stjerner 3 stjerner 4 stjerner 5 stjerner
Top