Varmrøget laks (hel side) med krydderier
Varmrøget hel laksefilet med blandede krydderier, 1000-1100 g.
DKK425,00
Saftig varmrøget laks fra norsk havopdræt.
Vi røger selv laksen i vores mere moderne elektroniske røgovne, dog stadig efter vores gamle opskrifter på røgning af fisk.
Laksen som vi bruger er nøje udvalgt, håndskåret, tørsaltet og røget lige netop så længe, som den skal.
Ingrediensliste: LAKS, salt, røg, løg, rød peber, hvidløg, sort peber, paprika, SENNEPSFRØ, citron, chili
Ingredienser med STORE BOGSTAVER indikerer allergener
Holdbarhed (ved maks. 5 gr. C): 14 dage fra pakkedato i vakuum, åbnet: 2-3 dage.
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 740 kj/177 kcal |
| Fedt | 7,8 g |
| – Heraf mættede fedtsyrer | 1,5 g |
| Kulhydrater | 6,7 g |
| – Heraf sukkerarter | 0 g |
| Protein | 20,7 g |
| Salt | 3,43 g |
